Huerta Orgánica en la Embajada
Esta planta del curry es una de las hierbas aromáticas que están creciendo en la huerta de la embajada. Sus hojas son recomendables para su uso como condimento para salsas y arroces. Un grupo de voluntarios de la embajada está desarrollando un proyecto de huerta orgánica en el jardín interno, para promover el consumo de productos orgánicos y prácticas sostenibles de cultivo. Actualmente la huerta cuenta con lechugas, rúcula y algunas hierbas aromáticas. [U.S. Embassy photo by Vince Alongi / Copyright info]. Original public domain image from Flickr